Польза и вред клюквы

klyukvaВсе ли продукты, которые присутствуют в нашем рационе, являются полезными? Много ли людей задает себе такой вопрос, который стоит признать, довольно интересный. Здесь есть над чем подумать. Конечно, не все продукты несут человеку пользу. Но дело не в этом, а в том, что человек с каждым столетием отдаляется от того состояние здоровья, которое он имел в начале мироздания.

Польза клюквы

 

Если рассматривать конкретные полезные для человека продукты, то можно выделить клюкву. Многие любят употреблять её, кто-то нет. Но то, что она полезна, признают все. Если говорить в чем польза и вред клюквы, то отметим, что сама по себе она довольно полезна.

В народе она использовалась на протяжении длительного времени в первую очередь за счет тех целебных свойств, которыми она обладает. Используя её, народы севера боролись с таким недугом как цинга.

Кроме того, её употребление позволяло избавиться от авитаминоза, который оказывает на организм разрушающее воздействие. Также клюкву использовали и для лечения простудных заболеваний. Сок этой ягоды с добавлением меда считался отличным средством для снятия жара. Он использовался для лечения болей в горле и кашля. Клюкву принимали при болезнях мочевого пузыря, а также при возникновении в почках воспалительных процессов. С использованием клюквы лечили и болезни кожи, для чего использовали примочки из сока данной ягоды.

 

В чем вред клюквы?

 

С одной стороны при регулярном употреблении клюквенного сока, он помогает побороть опасный микроб — хеликобактер, который провоцирует развитие заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.

 

Но если посмотреть с другой стороны, то мы увидим, что сок вреден людям, которые страдают гастритами, имеют заболевания печени. В этой ягоде содержатся кислоты, которые могут агрессивно воздействовать на слизистую желудка, раздражая её.

 

Теперь многим становится понятно, когда клюква полезна, а когда она может принести вред. Еще один факт: многие знают о том, что кислота, содержащаяся в ягодах и фруктах, воздействуя на эмаль, приводит к возникновению кариеса. Однако в отношении клюквенного сока данное утверждение неверное, так как, несмотря на свою кислотность, он уничтожает бактерии, а значит, помогает в борьбе с кариесом. Это лишь малая часть свойств данной ягоды, польза от которой есть, причем немалая.

 

Добавить комментарий